গঙ্গাসাগরে স্বনির্ভরতার নতুন দিশা: মহিলাদের হাতে তৈরি রুটি-কেক।
By -Prathamalorbarta
অক্টোবর ০৯, ২০২৫
0
সুন্দরবনের বিচ্ছিন্ন দ্বীপ গঙ্গাসাগরে এবার পিছিয়ে পড়া মহিলাদের স্বনির্ভর করার এক নতুন উদ্যোগ শুরু হলো। 'সবুজ সংঘ' নামক একটি সংস্থা কমলপুর এলাকায় চালু করেছে 'সাগর ইউরো বেকারি'। এই বেকারিতে স্থানীয় মহিলারা রুটি, কেক এবং বিভিন্ন ধরনের বিস্কুট তৈরি করছেন।
এই উদ্যোগের মূল লক্ষ্য হলো আর্থিকভাবে দুর্বল মহিলাদের কর্মসংস্থানের মাধ্যমে স্বাবলম্বী করে তোলা। বেকারির তৈরি পণ্য বাজারে বিক্রি হচ্ছে এবং মজার বিষয় হলো এগুলি তুলনামূলকভাবে অল্প দামে পাওয়া যাচ্ছে। স্থানীয় ক্রেতারা জানিয়েছেন, এই রুটি ও কেক বাজারে উপলব্ধ অন্যান্য পণ্যের তুলনায় শুধু দামেই কম নয়, স্বাদেও অনেক বেশি সুস্বাদু। এলাকার মানুষজন এই প্রচেষ্টাকে সাধুবাদ জানিয়েছেন, যা মহিলাদের সমাজে মাথা উঁচু করে দাঁড়াতে সাহায্য করছে।